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信託 《送料無料》小笠原味淋醸造 糖類無添加 1800ml 2本 × 三年熟成

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信託 《送料無料》小笠原味淋醸造 糖類無添加 1800ml 2本 × 三年熟成
カテゴリーメーカー希望小売価格
調味料4402円 (税込)
  三年熟成させた本格本みりん 国産のもち米と米こうじを使って三年熟成させた「本格本味醂」です。醸造アルコールがベースで焼酎独特の香りがなく素材のよさが引き立ちます。 料理の味を邪魔しないので、少量でいつものお料理が美味しくなります。砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さを感じられます。 また1.8Lもあるので、角煮や魚の煮付け等、お砂糖の代わりに「本格本味醂」を沢山入れて甘味をつけると、濃厚の煮汁が出来上がります。 みりんを飲んだことありますか? 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。 小規模メーカーのメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています。 小笠原味淋醸造の特徴 原料米は100%国産米を使用 手作り製麹 自然オリ下げ 加熱処理を行わない「生詰みりん」であること このため、製品はまろやかな風味と甘みを呈し、飲んでもおいしいみりんに仕上がっています。 異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。 製造工程 01 こうじづくり 02 出こうじ 03 蒸し 04 堀り出し 05 放冷 06 かい入れ 07 かい入れ後のもろみ 08 圧搾(しぼり) ■品名 みりん ■原材料名 もち米(国産米)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ■成分規格 アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上 ■内容量 1800ml × 2本 ■製造者 小笠原味淋醸造社 セット商品、小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから

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営業 海士物産 飛魚だし 500ml

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  • 近くの店にあったので、試し買いして気にいりました。 専用のサイズなので、本にも優しいです。 大量に必要なので調べて15個セットがあったので早速注文しました。 他の人のレビューにもありましたが、仕切りプラスチックは余り効果的ではありませんでした。 でも、本が多いので追加注文する予定です。
  • 合計30個買って家のコミック本はすべて ダンボールや棚からいれと庫に移行しました。 また増えてきたら定期的に購入しようと思います。
  • コミックスサイズ用だと大きさ的に新書やビデオテープなどにも兼用できていいと思います。1個ずつだと値段や送料が気になりますが、メーカー出荷単位での購入のため、梱包もコンパクトで単価も下がって本の整理、小物整理などいろいろな用途で使うのに向いています。

ギャラリー

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情報

国産のもち米と米こうじを使って三年熟成させた「本格本味醂」です 与え アリサン 有機フルーツ&ナッツミックス 120g | alphapublishing.com

異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています

加熱処理を行わない「生詰みりん」であること

また1.8Lもあるので、角煮や魚の煮付け等、お砂糖の代わりに「本格本味醂」を沢山入れて甘味をつけると、濃厚の煮汁が出来上がります

かい入れ

堀り出し

醸造アルコールがベースで焼酎独特の香りがなく素材のよさが引き立ちます

もち米(国産米)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

02

01

みりんを飲んだことありますか?

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このため、製品はまろやかな風味と甘みを呈し、飲んでもおいしいみりんに仕上がっています

小規模メーカーのメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています

製造工程

みりん

03

04

圧搾(しぼり)

三年熟成させた本格本みりん 超美品再入荷品質至上! 富士商事 パールアガー8 1kg ecufilmfestival.com

07

08

手作り製麹

小笠原味淋醸造の特徴

セット商品、小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから

■内容量

原料米は100%国産米を使用

砂糖を一切使わず、米が糖化した味醂本来の甘さを感じられます

本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します

こうじづくり

■製造者

かい入れ後のもろみ

06

自然オリ下げ

1800ml × 2本

■原材料名

料理の味を邪魔しないので、少量でいつものお料理が美味しくなります

出こうじ

05

■品名

小笠原味淋醸造社

アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上

蒸し

放冷

■成分規格

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マロ4110328

スマホには必ずストラップをつけています。輪っかに指をかければカバンからすぐ引き出せるし、画面を見る時も小指をリングに掛けて持つようにしています。シリコンで柔らかいのでカチカチ当たる音がしなくて良いです。色も可愛くてカバンの中ですぐわかって良いです。

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